龙渠乡开展校园食品安全检查

更新时间:2024-09-11 08:43:23 人气: 作者:甘州区政府 纠错/删除

开学季来临,为守护好学生“舌尖上的安全”,让家长、社会放心,龙渠乡组织开展了校园食品安全检查工作。本次检查覆盖全乡范围内学校、幼儿园食堂。

为确保检查工作的全面性和专业性,龙渠乡成立专门的检查小组。小组成员由乡政府工作人员、区市场监管局工作人员、学校负责人及家长代表组成,明确分工,协同合作。

检查小组重点围绕学校、幼儿园食堂的索证索票制度、食品原料采购、加工、食品贮藏、食品留样、餐具消毒保洁措施、工作人员健康体检、食品安全设施与冷藏设施等环节的落实情况,以及对食堂内食品处理区的环境卫生状况等方面进行全方位检查。

在检查过程中,发现部分食品储存不符合规定等问题。针对这些问题,检查小组已要求相关单位立即整改,并要求学校食堂按照“日管控、周排查、月调度”管理机制,严格履行食品安全主体责任,确保校园食品安全。

通过此次校园食品安全检查,龙渠乡为师生营造了一个安全、健康的饮食环境,也为全乡食品安全监管工作奠定了坚实基础。

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