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食品安全，关乎千家万户的健康与福祉，是社会稳定和经济发展的重要基石。为了进一步强化食品安全监管，守护辖区居民舌尖上的安全，9月3日下午，娄桥街道食安办联合娄桥市监所在大西洋银泰城组织开展食品安全社会监督员行动。
为了广泛发动社会力量参与食品安全监督，娄桥街道食品安全社会监督员队伍由区人大代表、村社党代表、企事业单位代表等多方力量组成，社会监督员们定期参与食品安全知识培训，掌握检查方法和技巧。
此次行动主要针对大西洋银泰的餐饮单位开展突击检查。他们通过“一看二闻三摸四尝”的检查方法，对食品原料、操作环境、卫生条件等进行全面评估，及时发现并报告食品安全问题和隐患。这一创新举措不仅增强了食品安全监管的覆盖面和针对性，还激发了社会公众对食品安全问题的关注与参与。
未来，娄桥街道食安办与娄桥市监所将继续深化合作，创新机制，不断完善食品安全监管体系，为辖区居民营造一个更加安全、放心的食品消费环境。
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