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为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，保障学生身体健康和生命安全。8月26日，县市场监管局会同县教育局、县疾控中心以及县人民医院组织开展了2024年秋季开学前学校食堂食品安全培训。各镇街教办相关负责人、全县集中就餐学校校长（园长），食品安全总监、食品安全员、厨师长；大王中心初中及供餐单位（华泰大厦）等人员参加培训。
本次培训就食品安全相关法律法规、病媒生物防治、餐饮具清洗消毒保洁等食品安全文件进行培训，培训还邀请县人民医院临床营养科中级营养师雷腾腾就学校食品营养健康搭配问题进行专业培训。
通过这次培训，县市场监管部门与教育部门、卫生健康部门联合开展，不仅加深了部门之间交流沟通，压实学校食堂的食品安全主体责任，提升了学校食堂管理人员的食品安全意识和管理能力，也为新学期的食品安全工作打下坚实基础。
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