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位于甘州区滨河新区临松西街的养老基地老年餐厅，是甘州区“四星级”老年餐厅之一，由甘州区国有资产投资（集团）有限责任公司下属子公司张掖市恒泰养老基地管理有限公司经营，名副其实的“国营餐厅”。葫芦炒肉、红烧肉、干煸豆角、香菇油菜……各种家常小炒，让老年人在家门口就能吃出“幸福味”。一菜一饭一碗汤，不只为老年人的晚年生活增加了“幸福砝码”，也承载着每个人老有所依、老有所乐的期许。
自老年助餐服务开展以来，甘州区设立老年餐厅10家，服务5万人次。今年下半年预计再设立2－3家老年餐厅，进一步扩大助餐服务覆盖面。
“全龄友好”食堂，好吃还不贵
像养老基地一样的老年餐厅在甘州区还有许多。西街街道打造的“全龄友好”型餐厅，就真正实现了“好吃不贵”。
在灶台旁，厨师正在忙碌地颠勺翻炒，清炒油麦菜、番茄炒蛋、白菜粉条肉、冬瓜汤……近10种菜色荤素搭配、营养均衡。“每天有肉有菜有汤，一荤一素才6块，每天中午还有3元补贴，在家里做不了这么多种，外面其他餐厅没有这么实惠的价格。”70岁的吕国忠算了一笔经济账，“怎么算都不亏。”“好吃不贵”成为居民们最朴实中肯的评价。老年餐厅除了深受老年群体喜爱之外，也吸引了众多年轻人和学生频频“打卡”。菜夹饼、肉夹馍和钵钵鸡系列，也满足了年轻人的需求。
“宝藏食堂”，实惠且“智慧”
人口老龄化程度还在持续加深，而科技创新正助推养老服务实现“弯道超车”。依托智能化设备，不仅让助餐变得可看可控，守护老年人“舌尖上的安全”，而且还支持刷脸就餐，为老年人用餐提供更加多元的便捷服务。
在五松园老年餐厅，中医药元素随处可见。餐厅根据季节变化和节气特点，推出时令养生茶。负责人陈振华介绍，目前主要供应健胃消食的山楂茶和清补固本的“老爸茶”。餐厅后续还会结合不同人群的需求，定制高血压餐、糖尿病餐等各类健康餐和养生汤品，既享受了美味，又兼顾了健康。
餐厅二楼还设有音疗、艾灸、推拿等康复理疗室。62岁的阎克兰对这里赞不绝口：“下午可以做康复理疗，听听健康知识。服务很周到，天气不好可以送餐上门；带娃娃来还能帮着看护，让老人可以踏实吃顿饭。”
支付方式也越来越智慧。甘州区民政局张掖农商银行共同研发甘州区老年助餐服务系统，轻松实现老人刷脸就餐，省去许多复杂程序的同时，老年人在外吃饭也更“简单”了。
按照助餐政策，拥有甘州区户籍的60周岁及以上特殊困难老年人可享受助餐补贴，老年人首次登记时只需进行身份信息录入，后续通过刷脸，即可享受用餐补贴。
小食堂，大民生。从“吃得到”“吃得起”再到“吃得好”，老年人的就餐问题向来是民心所系。与社会化餐饮相比，“微利惠民”是老年助餐的重要特征，抓住一个“惠”字，甘州区充分调动各方资源，政府、企业、社会各尽其力，让越来越多“宝藏餐厅”涌现，赢得了广大群众的一致好评。
位于甘州区滨河新区临松
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