经常喝杂粮粥有什么好处

更新时间:2024-11-21 20:00:04 人气: 作者:平平 纠错/删除

经常吃五谷杂粮是好的,但是天天吃就不好了。对于中老年人来说要适量、多样化来食用。人的肠胃是会有依赖性的,如果长期这样服用就等同于一种,因为肠胃已经耐受了。所以所说的多样化应该是一段时间选择一种杂粮,隔一段时间选择另外一种,不断地变化。

经常喝杂粮粥有什么好处

吃五谷杂粮的好处:

搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。

粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识,

"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖

研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类,可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。

经常喝五谷杂粮粥,会对身体产生什么样的效果?

五谷杂粮可以每天吃,根据个人的体质情况适当吃些就好,一天别吃太多。

五谷杂粮中的镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢;膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用;蛋白质可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;以及还有人体必需的八种氨基酸。

此外,五谷杂粮还含有丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。

引言:在饮食这方面每个人都有自己的一个特点,有一些人会经常喝五谷杂粮粥。那么经常喝五谷杂粮粥会对身体产生什么样的效果呢?

会让消化系统更好

实际上五谷杂粮粥对于人体来说是非常有帮助的,因为如果杂粮里面富含丰富的膳食纤维和微量元素。如果喝五谷杂粮粥的话,那么就能够促进肠胃的蠕动,而让人体的肠胃变得更加的健康。而且五谷杂粮粥里面的营养元素还是比较多的,相比于那些日常生活中吃的米面,其实能够给人体带来更多的营养。所以说经常喝五谷杂粮粥的话,是能够让自己的肠胃更加健康的。另外五谷杂粮粥进入到肠胃之后是很容易形成一种胶状的物质,并且让自己在体内停留的时间更长。这样的话就会有明显的饱腹感,相比于早上喝白粥喝五谷杂粮粥的话,就会感觉到更加的饱,而且也不那么容易饿的话。自然而然就不用摄入过多的食品,而从而能够让人体更加的健康,也不用担心有脂肪的堆积。在早上的时候可以用五谷杂粮粥代替白米粥,准备一些自己喜欢吃的五谷杂粮,然后放在高压锅里面煲一下,其实还是很方便的。

控制欲望才能够享受美好生活

有一些人在饮食方面总是有一些特别多的欲望,比如说想吃高脂肪做食物,想吃山珍海味。但是这些东西吃多了反而会让自己的身体造成严重的影响,所以说在日常生活中一定要控制欲望,要控制自己刷手机的欲望,要控制自己熬夜的欲望,要控制自己吃太多东西的欲望。这样的话足够多的克不克制就可以让自己的身体更加的健康,也不必承受太过多的负担。为了健康的身体,为了享受更美好的生活,所以在日常生活中还是要注意。

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