为了丰富辖区老年人的业余生活和精神文化生活,9月13日上午,泽雅镇西岸片老年学习苑秋季正式开课。
本次课程围绕浙江老年电视大学课程《寻味地道的小食》之第一讲“小食”释义及浙江饮食文化概念展开讲解。课上,首先向学员们讲解“小食”相关的概念及由来;其次是浙江饮食文化的概论;最后向学员们分享美食文化美食旅游的关系。
通过此次活动,不仅让学员们了解到我国“小食”字样从最早的殷商的甲古文中发现,后历经唐、宋、元、明、清及近、现代几千年的发展历程,到现在的中西方结合形成多种形式、多种品类的“小食”文化传承。同时了解了美食与旅游的关系,美食与经济的关系。更重要的是一群志同道合的朋友在一起相互学习,分享快乐,让他们的夕阳生活更加精彩。
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