-
微信公众号
餐厅后厨的运营能力及卫生管理水平一直与食品卫生安全息息相关，并直接影响顾客就餐的满意度。随着餐饮行业的蓬勃发展，连锁化率不断提升，餐厅后厨的标准化管理也面临着诸多挑战。作为餐饮后厨智能化解决方案的领航
依山而建的苗寨、叠峦起伏的吊脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞、热情洋溢的敬酒舞、神秘而庄严的巡游和祭拜…...6月21日，在一片载歌载舞极具苗族特色的氛围中，海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪
今日（21日），《每日经济新闻将进酒》记者注意到，有部分行业酒价自媒体统计数据显示，618大促结束后，贵州茅台百亿大单品茅台1935市场批价已跌破800元/瓶。一些行业酒价自媒体统计数据显示，茅台19
沸腾着的火锅，火辣地透着香。作为重庆的美食名片，火锅餐饮每天都在不断更新。近年来，年轻人已经悄悄把目光投向了社区火锅。位于重庆市南岸区的这家社区火锅将于6月23日正式开业，坚持把具有烟火气和人情味的火
品牌网消息，6月21日，华为开发者大会在东莞举办。会上，新茶饮行业首款HarmonyOS（鸿蒙系统）元服务奈雪点单正式上线，为茶饮用户带来更智能、便捷的数智化体验。新茶饮赛道开创者奈雪的茶首个加入鸿
火锅行业，卷起了性价比。本文由品牌网原创首发，作者：梁盼，编辑：方圆。不在成都，也能吃上渣渣牛肉了。最近，品牌网注意到，全国多个城市都出现了渣渣牛肉火锅门店的身影。以渣渣牛肉为关键词在大众点评搜索发现
作为肥肠粉头部品牌，甘食记今年却宣布主打肥肠粉+成都小吃，背后是什么原因？本文由品牌网原创首发，作者：何沛凌；编辑：王秀清。近期，品牌网观察到，甘食记成都春熙路旗舰店进行门店升级后，生意十分火爆。据知
6月12-13日，红餐成长社《餐饮全域营销爆店实战营》在广州圆满举办！本次培训聚集了鱼你在一起、蒙自源、煲仔正、三两粉、辣可可、再回首泡椒牛蛙、老北京涮羊肉火锅、第9味老上海馄饨、居石捞、米店云南菜、
日料，作为在内地唯一上榜排名前六名菜系的海外菜系，食客基数巨大。严格的食材和做法要求，让日料天生被赋予了一种新鲜与细致的品质感。食材上讲究产地、时令、品种，做法上要求刀工、切法、调味，尊重自然、原汁原
6月22日，高度还原日本著名动漫《火影忍者》里的面馆一乐拉面华中首店将在武汉X118试营业。届时，店内将推出包括前100名用餐赠送火影周边，COS火影忍者获得免费拉面券、赠送武汉限定款周边等多重礼遇活
